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Le Beurrier à Eau ou beurrier breton – à partir de 17 euros l’unité pour les formats individuels

Un beurrier à eau, c’est certainement le plus ancien beurrier au monde. Il se compose de deux parties : un bac inférieur rempli d’eau légèrement salée et un deuxième récipient, faisant office de couvercle, rempli de beurre et immergé dans la partie inférieure.

Le but : conserver le beurre mou (sans frigo).

Le beurre est maintenu au frais et isolé de l’air ambiant ; l’eau doit être changée tous les 2 ou 3 jours.

 

frais de port (7,25 euros)

Pour voir le stock suivez ce LIEN

 

bae

Créations de cet été 2019

En vrac une petite production de nouvelles tasses, bols et pichets à cidre, coupes, nouveau prototype de crachoir avec réceptacle pivotant pour les ami(es) vigneron(nes) et cavistes.

Et quelques assiettes perchées, mini bols, pour les restaurateurs classes qui aiment la « vraie » présentation de leurs petits plats délicieux.